新玉ねぎとトマトとひじきのサラダの画像

Description

さっぱり♪そして甘酸っぱく♬初夏にぴったりのサラダです。

材料 (2人分)

1/2個
大さじ 1
大さじ 2
☆オリーブ油
大さじ 2
☆酢
大さじ 2
☆砂糖
小さじ 1/2~1
☆醤油
小さじ 1/2
☆塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、ざるに上げて水気をきる。

  2. 2

    新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしてからざるに上げ、水気をきる。

  3. 3

    プチトマトは半分に切る。

  4. 4

    ボールに☆を入れよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④に水気をしっかりきった①②とコーン、トマトを入れ軽く混ぜ合わせれば完成です。

コツ・ポイント

新玉ねぎ、ひじきの水切りはしっかりと。
トマトの酸味、甘さで味が変わってきます。砂糖は調節してください。

このレシピの生い立ち

実家で採れた新玉ねぎといただきもののプチトマトを美味しく食べたかったので作ってみました。さらっと食べれると思います。
レシピID : 2232004 公開日 : 13/05/23 更新日 : 13/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
せんちゃーそ
コーンはなかったのとツナは忘れましたが、美味しかったです!

お試し有難うございます!美味しく食べてもらえて嬉しいです^^

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ひなちゃん2号
コーン無しで作りました。さっぱりしてて暑い時期にはいいですね。

暑くなるとさっぱり系がいいですよね♬れぽ有難う!また作ってね

写真
uzu1118
この組み合わせ好き♡モリ②食べられる味付けで美味しかったです♪

気に入ってもらえて嬉しいです^^れぽ有難うございます!

初れぽ
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おとねこ
この味大好きです♡

お口に合ってよかったです^^れぽ有難う!また作ってくださいね