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ウェイパーで簡単♪カロリーオフもやし丼

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Description

味付けはウェイパーで簡単・美味しい♪ひき肉は大豆ミート、ご飯はマンナンヒカリなのでカロリー大幅ダウン!調理時間は5分

材料 （2人分）

もやし
1袋
にら
1/2袋
大豆まるごとミートのそぼろ(ミンチタイプ)または鶏挽肉
30g
ウェイパー(中華だし)
小さじ1
醤油
小さじ1
水
200cc
片栗粉
小さじ2
ごま油(炒め用)
小さじ2
ラー油(好みで)
適量
ごはん
2膳

作り方

  1. 1

    写真

    今回の味付けは「ウェイパー」を使用。
    中華料理系ならこれ一つで味が整う万能調味料です。
    料理の苦手な方でも失敗なし!!

  2. 2

    写真

    大豆そぼろ(鶏挽肉)もやし・にらをごま油で炒めます。
    火が通ったらウェイパー・醬油で味付け。

  3. 3

    写真

    最後に水とき片栗粉でとろみをつける。
    ご飯にのせて完成♪

  4. 4

    写真

    今回お米はマンナンヒカリ使用でカロリーダウン。
    仕上げに好みでラー油をかけるとピリッとおしいしいです。

コツ・ポイント

大豆そぼろの作り方http://cookpad.com/recipe/223135
コツはありません～失敗なし&超短時間で出来ます!
あんかけ焼きそばも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

減量中のメニューを考えるのとウェイパーに凝ってます(笑)
今回はもやしを大量購入してしまったので・・・

食事制限などで肉などの摂取を控えている方にもお勧めです♪
レシピID : 2232288 公開日 : 13/05/23 更新日 : 13/05/23

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