バナナチャーハンの画像

Description

バナナが余ったらチャレンジ!

材料 (2人分)

1合分
1個
マヨネーズ
大さじ1
クレイジーソルト
小さじ1/2
カレー粉
大さじ1
醤油
小さじ1
塩コショウ、少々
2枚
1/2
1個
1/3本
1本

作り方

  1. 1

    ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、人参は、荒くみじん切り。バナナは、5ミリスライスする。

  2. 2

    ごはんに、卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに、ベーコンを入れ、弱火で焼く。油が出てきたら、人参、玉ねぎ、ピーマンの順番に入れ、炒める。

  4. 4

    全て火が通ったら、マヨネーズ、クレイジーソルト、カレー粉を入れ炒める。

  5. 5

    卵ごはんを入れる。
    卵ごはんが固まってきたら、バナナを入れて炒め合わせる。

  6. 6

    鍋はだから、醤油を回し入れ炒める。
    塩コショウで、味を調節する。

  7. 7

    お皿に盛って出来上がり♪。

コツ・ポイント

チャーハンの味は、スパイシーなものにバナナを加えたら美味しいです。
パイナップルを使っても美味しい♪。
今回は、テフロンが効いたフライパンを使ったので、オイルは少な目です。
具材も、余った野菜などで、充分美味しい♪です。

このレシピの生い立ち

テレビで紹介されていた炒飯。私なりに、アレンジをして作りました。
レシピID : 2232424 公開日 : 13/05/23 更新日 : 14/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
星のしっぽ
バナナとカレーが合いますね(。→∀←。)好き♡美味しかったです♡

ビックリも嬉しいです(^^)有難うです。blog見てます♪。