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キャベツは一口大にカットし、玉ねぎは薄くスライス、その他の材料は短冊切りにする。
冷凍うどんは解凍し、さらにレンジで温めておく。
フライパンに油を引き、ベーコンを炒め一度皿に取り出す。
その次にキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを投入し炒める。
全体に火が通ったら、うどん、エリンギ、ベーコンを投入し、全体をよく混ぜ合わせしょう油、顆粒ダシ、で味を整え、炒める。
皿に盛り、かつお節をかけたら出来上がり！
つくれぽ有り難うございます！美味しく作ってもらえて嬉しいです
nanoaki
