スナップエンドウの丸ごとつくね
Description
子どもも大人もスナップエンドウ克服レシピ☆おつまみや冷凍してお弁当にも♪♪
材料
(4人分(15個))
450g
1個
1本
しょうが(みじん切り)
1/2かけ
1/2房
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
酒
小さじ1
ごま油
小さじ1
にんにく(チューブ)
1センチ
塩コショウ
1つまみ
15個
■
☆タレの材料☆
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ3
大さじ2
10センチ
作り方
コツ・ポイント
生焼けを防ぐ為に、タネは少し平たくしておくことをオススメします♪我が家はIHで、火加減は参考にならないかと思い省きました。。泣
大人4人分の分量ですので、余ったら冷凍→お弁当に活用してくださいね♪
大人4人分の分量ですので、余ったら冷凍→お弁当に活用してくださいね♪
このレシピの生い立ち
私以外の家族は野菜が苦手。祖母の作ったスナップエンドウに挑戦してもらいたくて、家族の大好きな肉に隠しました♪♪笑
日々の野菜を隠すメニューを考えているなかで思いついたものです。
日々の野菜を隠すメニューを考えているなかで思いついたものです。