ご飯がすすむ♪もやし炒めの画像

Description

白ご飯にぴったり!タレがポイントです♪
手早くできておいしいカンタンおかず、いかがですか?

材料 (作りやすい分量:約4人分)

●醤油
大さじ2.5
●蜂蜜
大さじ1
●ごま油
小さじ1
●酢
小さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1
●酒
小さじ1
1袋
200g
1束
しめじ、エリンキなど
1パック
にんにく
1片
炒め油
少量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    タレを作ります。
    ●印を混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンに炒め用の油を熱し、みじん切りのにんにくを炒めます。焦がさないよう弱火で。

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら、豚肉を炒めます。
    火が通ったらきのこ類も一緒に炒めます。

  4. 4

    もやしとニラも入れてさっと炒めます。

  5. 5

    タレを絡めてこしょうを振ります。火を止めて完成!

  6. 6

コツ・ポイント

もやしとニラはしんなりしない程度に炒めてください。
具材はお好みでアレンジしてみてください^^

このレシピの生い立ち

購入したもやし炒めのタレがおいしかったので、参考にしながら自分で作ってみました。添加物が入っていなくても十分おいしくできました♡

*2013/06/16*「もやし炒め」の人気検索で 9位 だそうです!ありがとうございます♪
レシピID : 2242179 公開日 : 13/05/31 更新日 : 14/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
すぴねっと
エリンギとシメジでかさましで(笑) お腹いっぱい

食物繊維たっぷり◎大ボリュームでおいしそうです♪感謝♡♡

写真
おが氏
ニンニクが効いてて美味しい!もやしもシャキッといい感じです♪

美味しく食べてもらえて嬉しい♪れぽありがとうございます^^!

写真
hirotofumi
きのこ抜きだけど☆旦那と二人で完食しました♪ご馳走様~

ありがとうございます~!完食嬉しい^^またきのこ入もぜひ♪笑

写真
たかママ♪
ピーマン、エリンギで♥美味しかったです〜✨またリピします♥

ピーマンおいしそうですね!私もマネしてみよう♪れぽありがとう