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新生姜と大葉のいなりずし

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Description

新生姜と大葉で爽やかに♪甘いお揚げと合います。

材料 （20個）

油揚げ
10枚
ご飯
2合
岩下の新生姜
1/2袋
大葉
10枚
白ごま
適量
☆新生姜のお汁
大さじ7
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ3
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    岩下の新生姜をみじん切り、大葉は細切りに。☆を合わせておく。

  2. 2

    酢飯を作る。ご飯に☆を合わせたもの、新生姜を混ぜる。

  3. 3

    ２の酢飯が冷めてきたら、大葉と白ごまを混ぜる。

  4. 4

    油揚げを少し絞って、中に酢飯を詰めてできあがり♪

  5. 5

    すっぱいこさんの、『おいなりあげの作り方』で、お揚げは炊きました♪（レシピID：2087325）

コツ・ポイント

新生姜・大葉・白ごまなど、量はお好みで♪
酢飯は、あまり甘くない感じで出来上がりました。

このレシピの生い立ち

レシピを見て、お稲荷さんを作ろうとしたところ、自分好みの味付けに少し変えたため、覚書です♪
レシピID : 2247785 公開日 : 13/06/06 更新日 : 13/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年1月3日
写真
みるめ768
生姜と大葉と胡麻の風味がバランス良くてとっても美味しかったです！

つくれぽありがとうございます。とっても美味しそうです♬

2014年8月11日
写真
春ハナ
シソとガリでさっぱり美味しく頂きました。又リピします。ごちそう様

つくれぽありがとうございます♪夏はさっぱりが美味しいですね♪

2014年4月12日
写真
クレムリン。
おいしくできましたー！

美味しそうなつくれぽ、ありがとうございます♪

2014年3月25日
写真
４番目
さっぱり爽やかで美味しかったです。

とっても美味しそうなつくれぽありがとうございます♪

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