焼肉ともやしニラの餡かけラーメン

豚バラ肉は1口大、ニラは1cm幅ぐらい、ニンジンはスライスに切っておきます。

☆の材料を小さめのボウルに入れて、①の豚バラ肉を入れて、全体に絡め混ぜ合わせ、約5〜10分ほど置いておきます。

フライパンにサラダ油を引き熱し、②を入れても菜箸で解しながら炒めて、色が変わったら①の野菜も一緒入れて、炒めておきます。

鍋にスープ用の水を入れて沸騰したら、乾麺付きの液状スープ素を入れ③を入れて、水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます。

④の器に、トロミのかかった⑤のスープを入れて、ニンニクチップと茹で卵とコーンを乗せたら出来上がり！