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タマネギは薄くスライスして水にさらしておきます。人参、きゅうりは千切りにしておきます。
イカを5mm幅の輪切りにして、げその部分は1本ずつにカットします。
沸騰したお湯で、色が変わるくらいまでさっと茹でてザルで冷まします。
イカの粗熱が取れたら、野菜と★の調味料をボールでよく混ぜ合わせます。このまま冷蔵庫で冷やしておくと味が全体に馴染みます。
13.12.20★健康レシピに掲載していただきました！ありがとうございます♡
レポありがとうございます♪
＊matyu＊
