三つ葉とツナのさっぱり✿おろし和え
作り方
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1
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大根は皮をむいてすりおろし、ざるに上げて水気を切ります
(大根は今回約140gでした)
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2
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三つ葉はさっと茹でて冷水にとり、水気を絞って食べやすい大きさにします
ツナは汁気を切ってほぐしておきます
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3
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ボールに◎を入れて混ぜ、1・2を加え和えたら出来上がり♪
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4
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2013/06/27 話題入りさせて頂きました
お試し下さった皆様ありがとうございます❀
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5
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✿『健康レシピ』に掲載していただきました。ありがとうございます
栄養士さんからのおすすめコメント →
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6
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『馴染みのあるツナ缶を使ったことで、どの年代の方でも食べやすいレシピです。三つ葉の爽やかな香りと味が食欲増進させます』
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コツ・ポイント
◎の量はお好みで調整下さい。さっぱりした味付けです(酢は「やさしいお酢」・醤油は少し甘めのものを使用してます)大根おろしの水分によっても変わると思うので。
このレシピの生い立ち
三つ葉消費に…常備している材料でレモン風味の爽やかな和え物を作りました♪
さっぱり味のおろし和えは暑い時にも◎で家族に好評です
さっぱり味のおろし和えは暑い時にも◎で家族に好評です