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アボカド入りジューシータコライス☆

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Description

ひき肉がジューシーなアボカド入りタコライスです♪

材料 （2人分）

ご飯
茶碗2杯分
合いびき肉
180ｇぐらい
にんにく
一片
玉ねぎ
1/4個
アボカド
1個
トマト
1個
レタス
1/4個弱
とろけるチーズ
適量
チリソース（写真下にあり）
適量
油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを1ｃｍ角に切りレタスを太めの千切りにして冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    写真

    にんにくと玉ねぎをみじん切りアボカドを1ｃｍ角に切る

  3. 3

    フライパンに油をひきにんにくを炒め香りが出たら玉ねぎをしんなりするまで炒めてそこへひき肉を加え更に炒めて塩コショウする

  4. 4

    写真

    3にアボカドを入れ崩れない程度に混ぜてとろけるチーズをお好みの量散らして火を止め余熱で溶かす

  5. 5

    お皿にご飯→レタス→トマト→4を載せ→チリソースをお好みの量かけて出来上がり！！

  6. 6

    写真

    チリソースはスーパーで売ってます。　生春巻きにも掛けたりするヤツです！

コツ・ポイント

チーズを散らしてからフライパンに蓋をするとチーズがよく溶けます♪　
ひき肉自体に味が付いているのでチリソースはそんなに掛けなくても美味しいと思います。
アボカドが時間が経つと黒っぽくなったりしますが味には問題ないです！

このレシピの生い立ち

ひき肉の部分に自分が好きな物を入れて好きなチリソースを掛けてみたら美味しかった！

我が家で好評です（*^_^*）
レシピID : 2257729 公開日 : 13/06/15 更新日 : 13/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年3月9日
写真
ちゃあ〜♪
アボカド買い忘れ入れてませんが美味く出来ました。またリピします

リピしますなんて嬉しいです♪

2013年6月16日
初れぽ
写真
canalcats
美味しくできました！ありがとうございます★

つくれぽありがとうございます(*^_^*)　

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( )
蒼たん♪
アボカド入りジューシータコライス☆
by 蒼たん♪