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チキンナゲットChickenNugget

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Description

鶏胸肉を少ない油で揚げ焼き
ヘルシー…
でも危険な程 焼きたては旨し
お弁当 おやつ おつまみに
お好みのソースでどうぞ

材料 （2人分）

鶏胸肉
250g
片栗粉
大さじ2
玉子
1個
ハーブ塩
小さじ1
オリーブ油
大さじ2
マスタード、ケチャップ、バーベキューソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉の皮を取り除き粗みじん切りにし
    片栗粉 玉子 ハーブ塩をボールに入れ

  2. 2

    写真

    良く混ぜる

  3. 3

    写真

    油を中火で熱したフライパンに
    スプーンで落とし 焼く

  4. 4

    写真

    端が白くなってきて固まり出したら
    裏返し焼いて 中まで火が通れば出来上がり

  5. 5

    写真

    お好みのソース
    マスタード ケチャップ バーベキューソース等を添えて熱々をどうぞ召し上がれ♩

コツ・ポイント

タネが柔らかいので底面がキッチリ焼けて固まるまで なるべく触らない事かな？
ハーブ塩が無ければ塩コショウでもオッケーです。
鶏胸肉350gまで増やせれます、しっかり肉肉しいナゲットになりコレまた美味しかったです

このレシピの生い立ち

鶏胸肉ラブ家族なのでレパートリーを増やそうと作ってみたら大好評。

焼きながら つまみ食いしたら無くなったこともある程 焼きたては特に！美味しい。
気を付けて下さいね(-_^)
レシピID : 2262329 公開日 : 13/06/20 更新日 : 13/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年9月8日
写真
chococha
簡単で美味しくて、私の鶏胸肉レシピの中で1位になりました♪

有難うございます(^.^)1位はめっちゃ嬉しいですね〜♫

2013年7月14日
初れぽ
写真
かかっちょん
今回は胸肉ミンチを倍量使って大量に作りました!!美味しかった～

わ〜大量だぁ（＾Ｏ＾☆♪リピありがとうございます‼

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