トマト味大好きなラタトゥィユ
作り方
コツ・ポイント
豆類を入れると栄養バランスが良くなります。夏が旬の枝豆もいいね。
野菜はセロリを香味野菜として追加、バジル、ローズマリーなど、ハーブを入れると香りがでてよい。
野菜はセロリを香味野菜として追加、バジル、ローズマリーなど、ハーブを入れると香りがでてよい。
このレシピの生い立ち
醤油味にも飽きたこの頃…トマト味が食べたくて作りました。万能ル・クルーゼお任せのあっという間の料理です。
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