詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆おっ作れる☆濃厚トマトクリームパスタ

☆おっ作れる☆濃厚トマトクリームパスタの画像

Description

☆写真つき☆お店みたいな、濃厚な本格トマトクリームパスタが食べたい!!ということで作りました！アボガドとバターが決め手♩

材料 （2人分）

パスタ
200ｇ
オリーブオイル
大さじ4杯
玉ねぎ
1ヶ
ベーコン(ブロック)
2枚
■ ☆ソース
●トマト缶（カット）
1缶
●アボカド
1ヶ
●牛乳
100cc
●小麦粉
大さじ3杯
●バター
50ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    今回の主な材料です。たまねぎはスライスで。ベーコンも切っておきます。アボカドは皮をむいておきます。

  2. 2

    写真

    バター以外のソースの材料をミキサーで混ぜます。ミキサーがなければアボカドを潰してよく混ぜてもＯＫ♪

  3. 3

    写真

    たっぷりのオリーブオイルでベーコン、玉ねぎを炒めます。このタイミングでパスタの準備も進めるといいかも♪

  4. 4

    写真

    玉ねぎに火が通ったら、先ほどのソースをいれ、最初は中火、その後弱火で煮立てます。パスタをお湯で茹でながら♪

  5. 5

    写真

    パスタが茹で上がったらソースに混ぜます。最後にバターを入れてよく混ぜたら完成♪

  6. 6

    写真

    お好みでパセリやバジルを加えて♪おいしく召し上がれ♪

コツ・ポイント

☆具は好きなものを加えてみてください。アスパラ、きのこ等、結構なんでもいけちゃいます♪

☆パスタにソースがよくなじむよう、1～2分早めにお湯からあげて、少し長めにソースに絡めています。ソースの水分を吸っていい感じになります、お好みで♪

このレシピの生い立ち

せめて濃厚さだけでもお店のパスタに近づけたいと思い、試行錯誤。結構お手軽につくれるので、お気に入りの料理です♪
レシピID : 2267137 公開日 : 13/06/27 更新日 : 13/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年3月26日
写真
田原さんち♡⃜
マッシュルームエリンギを入れて！旦那さん大盛りも完食でした！

濃厚な色合いでとってもおいしそう！すてきなレポありがとう！

2013年9月18日
初れぽ
写真
yulu414
しめじとベーコンで(^O^) 美味しかったです。

きのこ美味しそう♪素晴らしいれぽありがとうございます♪

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
オトゥヌ
☆おっ作れる☆濃厚トマトクリームパスタ
by オトゥヌ