春巻きの皮で簡単キッシュ✨の画像

Description

お手軽!簡単!でも、美味しい!

材料 (25cmパイ皿一台分)

5〜7枚
4こ
150cc
100cc
塩、胡椒
適量
ガーリックパウダー(お好みで)
適量
大半分
インゲンやブロッコリー、ほうれん草など
適量
適量
野菜炒め油(オリーブオイル)
適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に、春巻きの皮を一枚ずつ、ずらしながら全体に敷きます。 具になるお好みの野菜をカット。玉ねぎは、薄切りで!

  2. 2

    玉ねぎを炒め、塩、胡椒をして、お好みでガーリックパウダーを入れる。
    ここで、下ゆで(硬め)や冷凍の緑の野菜も加え和える

  3. 3

    卵4こをほぐし、生クリーム、牛乳を加えよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に、炒めた野菜と、スモークサーモン、プチトマト、チーズを入れ、卵液を流し、220度のオーブン下段で25〜30分焼く。

コツ・ポイント

中身の具は、何でもお好みで!ベーコン、ソーセージ、ツナetc
その具の塩分やチーズの塩分も考慮して炒め野菜の塩加減をして下さい!

このレシピの生い立ち

パイシートを解凍、伸ばすのも面倒で、ただ、剥がしてひくだけの春巻きの皮なら、簡単なので〜♪(v^_^)v
レシピID : 2267282 公開日 : 13/06/25 更新日 : 17/05/14

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