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牛肉に塩・コショウをする
野菜は好きな切り方で、一口大くらいに切りそろえる。
鍋に油を引き、牛肉を色が変わるまで炒め、野菜を入れしんなりしたらバターを入れ、小麦粉を振り入れよく混ぜる。
酒以下すべての調味料等を入れ、焦げないように注意しながら、とろみがつくまで煮詰める。
とってもかわいい～♥ カフェみたいです！ありがとうございます
ko-zu
ko-zu
