枝豆とエリンギのガーリックマヨ炒め
Description
ガーリックマヨがとっても良く合います♡
枝豆・エリンギ・ベーコンのそれぞれの違う食感がまた良いです♡
お酒のつまみにも。
枝豆・エリンギ・ベーコンのそれぞれの違う食感がまた良いです♡
お酒のつまみにも。
材料
(2~3人分)
200g
1パック(2本)
1パック(5枚)
にんにく
2片
ゴマ油
大1
マヨネーズ(ハーフ使用)
大1.5
鶏がらスープの素
小1
ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
枝豆は炒め過ぎると色が悪くなります。
予め茹でてあるのでサッとでOKです。
予め茹でてあるのでサッとでOKです。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きな枝豆をいつもと違う食べ方をしたくて考えました。