ホームフライ(じゃがいものソテー)
Description
アメリカの家庭の味です。在米時、朝昼夜問わず良く出たお料理でした。簡単でおいしいですよ。
YandAkyoto
材料
（２人分）
作り方
コツ・ポイント
３、の時点でフライパンにくっついて大変！という場合はお水を５０㏄ほど加えて下さい。その後水気が蒸発するとまたくっつき出すので、その際は油を少し足してください。味付けはお好みで、コンソメ粒状、パセリ、カレー粉など何でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
お肉料理の付け合せか、朝ごはんの卵料理と一緒にどうぞ。（あ、お魚でも合うかと思います）じゃがいもをもう少し小さいサイコロ状に切ってコーンビーフと炒めるとハッシュになります。
YandAkyoto
