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玉ねぎ、人参をみじん切りにする。にんにくもチューブでなければみじん切りに。
フライパンにサラダ油を入れて弱火でにんにくを熱し、香りが出てきたらあいびき肉を加えて強火で炒める。
塩コショウとナツメグを加え、肉の色が変わってきたら弱火にして玉ねぎと人参を炒める。
玉ねぎの色が透明っぽくなってきたら水120ccとカレールーを加えてカレールーを溶かす。強火にしてよく混ぜて水気をとばす。
※↑カレールーも刻んで細かくしておくと溶けやすいです。
お皿にご飯とでできあがった4をのせてパセリを飾ってできあがり。
作っていただきありがとうございます♡
美味しいですよね♡♡是非また作ってみてください♡
美味しそう〜♡作っていただきありがとうございました(^o^)
初レポありがとうございます♪チーズ入りも美味しそう~★!