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簡単リンク豚バラ肉と玉ねぎのコチュジャン炒め♡
材料
玉ねぎ
1個
豚バラ肉
200g
酒♡
大2
塩コショウ♡
少々
片栗粉♡
大2
砂糖★
大1
大1と1/2
醤油★
大1
大1
大2〜3
少々
作り方
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1
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玉ねぎは皮を剥き縦半分に切り、縦にスライスする。
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2
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豚バラ肉に♡の材料をまぶす！
-
3
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ボールに★を合わせる。
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4
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フライパンにごま油を入れて中火で玉ねぎを炒める。
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5
-
4に2を入れて豚バラ肉にある程度火が通ったら、3を入れ炒め、ごま油を回しかける。
-
6
-
5を皿に盛り、すりごまをトッピングしたら出来上がり！
コツ・ポイント
調味料を合わせておけば簡単！片栗粉をまぶした豚バラ肉がトロミになります♬
このレシピの生い立ち
コチュジャンが余っていたので！
レシピID : 2276783
公開日 : 13/07/04
更新日 : 13/11/07
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