豚バラ肉と玉ねぎのコチュジャン炒め♡

豚バラ肉と玉ねぎのコチュジャン炒め♡

Description


2013.10.話題入り!コチュジャン1位!感謝です!有難う♡コチュジャンにバラ肉と玉ねぎの甘みが、食欲をそそります♬

材料

玉ねぎ
1個
豚バラ肉
200g
酒♡
大2
塩コショウ♡
少々
片栗粉♡
大2
砂糖★
大1
大1と1/2
醤油★
大1
少々

作り方

1

写真

玉ねぎは皮を剥き縦半分に切り、縦にスライスする。

2

写真

豚バラ肉に♡の材料をまぶす!

3

ボールに★を合わせる。

4

写真

フライパンにごま油を入れて中火で玉ねぎを炒める。

5

写真

4に2を入れて豚バラ肉にある程度火が通ったら、3を入れ炒め、ごま油を回しかける。

6

5を皿に盛り、すりごまをトッピングしたら出来上がり!

コツ・ポイント

調味料を合わせておけば簡単!片栗粉をまぶした豚バラ肉がトロミになります♬

このレシピの生い立ち

コチュジャンが余っていたので!
レシピID : 2276783 公開日 : 13/07/04 更新日 : 13/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

165 (154人)

20/07/04

写真

何回も作ってます。かなり美味しいです!

りゅう妻

20/05/28

写真

ちょうどコチュジャンを買ったので作ってみました🌸美味しいです〜!またリピします🎶

ななちーちゃん

20/05/17

写真

美味しくできました!

ぴかぴかぴかぴか

20/04/18

写真

肉に味かうまいこと絡んでて美味しく作れました

k1asa

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