美と健康に効く15品目サラダ

ゆで卵を作り始めます。途中工程で出来上がったら、四つ切りに。

わかめを戻し始めます。戻ったら水気を切っておきます。

レタスは一口大にちぎり、トマト、きゅうりは1cm角の角切りに、アボカドは2cm角の角切りに、ピーマンは薄い輪切りに。

レタスをサラダ皿に盛ります。

豆腐、水気を切ったわかめをのせます。鮭をほぐしながらのせます。

トマト、きゅうり、アボカド、ピーマンをバランス良く盛ります。

すりごま、ナッツ、オールブランを野菜が隠れすぎない程度に散らします。

EXVオリーブオイルをかけ、塩適量をふり、レモン汁をかけます。

最後に海苔をちぎって散らして出来上がり。