かぼちゃとソーセージのごちそうサラダ。
Description
メインにもできる野菜たっぷりのごちそうサラダです。簡単な手作りドレッシングもこくうまで美味しい♪
材料
(4人分)
お家でつくるごちそうサラダ イタリアンサラダ用
1袋
150g
6本
オリーブオイル(焼く用)
大さじ2
イタリアンパセリ(微塵切り)
適量
■
ドレッシング
大さじ3
○醤油
大さじ1
○砂糖
小さじ1
○酢
小さじ1
○にんにく(すりおろし)
少々
○塩
少々
○胡椒
少々
オリーブオイル(ドレッシング用)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
1つのフライパンでかぼちゃとソーセージを焼き、ドレッシングも作ることができるので、とっても簡単です。温かいまま食べてもいいですし、冷やして食べてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
メインにもできるようなボリュームのある、美味しいサラダを作ろうと思い、考えました。