超簡単!! 卵ときくらげの中華炒め
作り方
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1
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きくらげは戻しておき野菜は適当な大きさに切っておく。
この日はピーマンがなく冷蔵庫に有ったオクラで代用。
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2
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玉子は分量の砂糖を入れ大きめに炒めておく。
↑こんな感じを木べらなどでかき混ぜる。
炒まったらお皿にとっておく。
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3
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調味料と水溶き片栗を用意しておく。
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4
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ごま油を入れ野菜を炒め、野菜に火が通ったら調味料を入れ、水溶き片栗粉でトロミを付け最後に卵を戻し簡単に混ぜる。
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5
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大魔女さんが「リピです♡調味料がシンプルなのにとても深い味わいで旨♡リーチ」と嬉しいリピれぽを下さいました♡
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6
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tennisnoah様が「これ美味し過ぎて感動!!この味大好き♡野菜もたっぷりで嬉☆感謝♡」とリピれぽを下さいました♡
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7
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Kママ4187様が「たーっぷり作りました!中華料理らしくて大好きな1品また増えた~♪」と嬉しい女神様れぽを下さいました♡
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8
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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9
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スノーディッシュ さん♪
家に有る物で、、そう言う調理大好きです^^
此方こそレシピのお試し&レポ感謝です♥
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10
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eiyoushiちゃん♪
コレ以外に美味しいでしょ?!
eiyoushiちゃんもね!
レシピのお試し&レポ感謝~♥
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11
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☆KotoLi☆ 様
よくこのレシピに気付いて下さいました♡嬉し^^
レシピのお試し&レポ感謝です♥
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12
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アルカママちゃん♪
以外にイケるでしょ(^_-)-☆
木耳は干し椎茸よりV・D有るんですって~
レポ有難う感謝です♥
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コツ・ポイント
玉子は大きめに炒めておきます。
レシピアップが暑い夏だったのでオイスターソース大匙1でいつも通り美味しく感じましたが2年経って年齢の所為かしょっぱく感じました。
オイスターソース小匙1からお試し下さい。
野菜は何でも家に有る物で!!
レシピアップが暑い夏だったのでオイスターソース大匙1でいつも通り美味しく感じましたが2年経って年齢の所為かしょっぱく感じました。
オイスターソース小匙1からお試し下さい。
野菜は何でも家に有る物で!!
このレシピの生い立ち
きくらげと・・と言うレトルトの素を売っているのを見て
あ~これなら家で出来ると自分流に作ったもの。
木耳は干し椎茸よりV・Dを多く含んでいるそうです。
あ~これなら家で出来ると自分流に作ったもの。
木耳は干し椎茸よりV・Dを多く含んでいるそうです。