緑茶小豆ｄｅパウンドケーキ

バター、卵は室温に戻し、粉類（砂糖以外）を合わせてふるっておく。オーブンを170度に余熱しておく。

バターをＨＭで滑らかにし、砂糖を加えて混ぜる。

溶いた卵を4～5回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

型に入れて空気抜きをし、170度のオーブンで40分。
竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。

あら熱が取れたらラップに包んで冷蔵庫へ。当日は表面がサクサク、翌日はしっとりして、ほろって割れます。どっちも美味しいっ☆