アスパラとじゃがいものあっさりきんぴら

じゃがいもは細めの千切りにし、１０分程度、水に晒した後、よく水気を切る。

アスパラは斜め薄切りに、油揚げは千切りする。

フライパンにごま油を熱し、鷹の爪を炒める。

A調味料を一度に入れ、水気がなくなったら出来上がり。