厚揚げとイワシ玉の煮物の画像

Description

厚揚げとイワシ玉の簡単煮物♡
冷めても美味しいし・・・お弁当にもgood♪
母の味です(๑≧౪≦)

材料 (4人分)

イワシ玉(ヤマサ)
1袋
1/2袋
①しょうが
少々
①醤油
25cc
①みりん
50cc
①酒
25cc
100cc
①砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油を熱して、しょうがの香りが出てから、厚揚げとイワシ玉としめじを入れて炒める。

  2. 2

    写真

    ①を入れて煮ていく。

  3. 3

    写真

    水気が無くなるまで強火で炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

煮汁が無くなるまで、煮絡めていく。

このレシピの生い立ち

母の味です。
一品足りない時にgood♪
時間も掛からないし本当大好きな味です。
レシピID : 2288393 公開日 : 13/07/17 更新日 : 13/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぷよりんご
大好物、ヤマサのいわし玉が美味しくできました〜^o^感謝です!

私も、ヤマサのいわし玉が好きです!卵もいいですね♡

初れぽ
写真
ふぃーちゃω
イワシ玉だけですが。とってもおいしいです

つくれぽ感謝です♪私もイワシ玉だけでも作ります…美味しそう♪