ガーリックステーキ＆ガーリックライス～☆
Description
ニンニクをたっぷりと使ったガーリックライスとステーキをのっけて、元気いっぱいに～♪
スパ子
材料
（２人分）
300ｇ
お茶碗２杯
にんにく(みじん切り)
３片
にんにく(すりおろし)
4片
にんにく(スライス)
2片
半分
クレージーソルト
適量
オリーブオイル
適量
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レタス・ミニトマト等
作り方
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1
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牛ハラミは食べやすい大きさにカットしておく、にんにくのすりおろしを肉にいれてもみ込んで塩コショウを軽くしておく。
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3
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玉ねぎが少し色づいたらニンニクのみじん切りを入れて炒めご飯も入れてパラパラになるまで炒める。クレージーソルトで味をつける
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4
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炒めたガーリックライスをお皿に盛り付けておく
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5
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フライパンをきれいにしてオリーブオイルをひきニンニクのスライスを入れて薫りが出たらお肉を入れて焼く。塩コショウを軽くふる
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6
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付け合せの野菜があればガーリックライスの横に盛り付ける（レタスとミニトマトがあったので）
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7
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焼きあがったお肉をガーリックライスの上にステーキのように盛り付けます。マヨネーズをかけて食べると美味しいですよ～♪
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コツ・ポイント
オリーブオイルがヘルシーです。にんにくを沢山使って、パワフルランチにしてみました。クレージーソルトがなかったら塩コショウでもOKですよ。
もっとガツンと食べたいときはガーリックライスにバターを加えて炒めてみてね。
もっとガツンと食べたいときはガーリックライスにバターを加えて炒めてみてね。
このレシピの生い立ち
夏バテしないように積極的ににんにくを使ったお料理をしています。ハラミはあっさりとしたお肉なのでこうすれば、美味しくガッツリいただけます。
スパ子
