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オーブンは２００℃に温めておきます。
★具材を作ります茄子は薄めの半月切り、トマトは半分に切って薄切りにします。
フライパンにサラダ油（分量外）とにんにくを入れ、油がなじむまで中火で茄子を炒めます。
３にひき肉を加え、ひき肉に火が通るまで炒めます。さらにトマトを加え、水分が出て野菜がくったりするまで炒めます。
４に調味料を全て加えて味を整えます。
★オーブンで焼きます。耐熱皿に５の具材を入れ、上にとろけるチーズを乗せて約１５分（チーズに焼き色がつくまで）焼きます。
オーブンから取り出して完成！スプーンですくって白米と一緒に食べるとおいしいです♪
焼き色とってもおいしそうですね！盛り付けも綺麗で素敵♪
綺麗ですね～♪つくれぽ感謝です！
綺麗な焼き色でとてもおいしそう！れぽ感謝です♡
チョコミントあいす
チョコミントあいす
