鶏肉・にんにく・生姜入り炊き込みご飯
Description
にんにくが2片残っていたので、鶏肉とあわせて炊き込みご飯にしました。にんにくの香りで美味しいご飯に仕上がりました。
材料
(3人分)
米2合
360g
100g
100g
50g
☆にんにく2片
20g
☆生姜1片
10片
20g
■
炊く味付け
320cc
○本つゆ
50cc
○ほんだし顆粒
3g
○みりん
30cc
塩
こさじ4分1
作り方
コツ・ポイント
にんにくが残っているなら、あと1片足しても美味しくできます。
4では、塩を小さじ4分1を水と合わせてから〇で味を調えます。(暑いので塩を使いました。)
4では、塩を小さじ4分1を水と合わせてから〇で味を調えます。(暑いので塩を使いました。)
このレシピの生い立ち
にんにくが2片残っていたので、鶏肉と合わせ炊き込みご飯にしました。