冬野菜・人参のきんぴら

冬野菜・人参のきんぴら
βカロチン豊富な人参をたくさん食べよう!
体内でビタミンAに変化しお肌に潤いを与えてくれます。肌がかさつく季節にぴったりの食材ですね~

材料 (2人分)

人参
1本
大さじ1
大さじ1 1/2
しょうゆ
大さじ1 1/2
ラー油
適量
白ゴマ
適量

1

人参を縦に細切りにする

2

写真

フライパンにごま油をひき人参を炒める。

3

みりん・しょうゆを加えて炒め、仕上げにラー油適量と白ゴマを振りかける。

コツ・ポイント

人参が鮮やかなオレンジになったら火を止めてOK

このレシピの生い立ち

レシピID : 229585 公開日 : 05/12/05 更新日 : 05/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/08/06

First tsukurepo mark
写真

にんじんが1本余ってたので作ってみました♪

paku2mao2

おいしそーですね!レポありがとうございます☆