まろやかなポテトサラダ

Name: まろやかなポテトサラダ
Yield: ４人分
Ingredients: じゃがいも 大きめ３つ; 人参 1/2本; 卵 2個; 青のり 大さじ１; 白だし 小さじ1; 塩 適量; 豆乳 大さじ２〜3; マヨネーズ 大さじ2

Description

口当たりまろやか〜(o^^o)サンドイッチの具にも使える味になりました(*^o^*)

大きめ３つ

1/2本

2個

大さじ１

白だし

小さじ1

塩

適量

大さじ２〜3

マヨネーズ

大さじ2

豆乳の量は、じゃがいもの大きさで変わってくるので、なめらかになるまで、量を加減して下さい。

モサモサしないポテトサラダが食べたくて、豆乳入れたらどうかな？って試したら、あら？美味しい〜ってな行き先で、生まれました(o^^o)

レシピID : 2296648 公開日 : 13/07/25 更新日 : 13/07/25