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鶏胸肉マヨソテー♡スイートチリねぎソース

鶏胸肉マヨソテー♡スイートチリねぎソースの画像

Description

2013.12.14話題入り感謝です！ふんわり柔らかな鶏胸肉のマヨネーズソテー！ネギ入りのスイートチリが豪華簡単一品♡

材料

スイートチリソース★
大8
長ネギのみじん切り（白い部分）★
2/3本
マヨネーズ
大3
鶏胸肉
500g
塩コショウ
少々
小麦粉
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は大き目に薄くそぎ切りにし、ステーキ風に！塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶし、余分な粉をはたく！

  2. 2

    写真

    フライパンにマヨネーズを入れ温まったら、1を入れて弱目の中火で1分半焼き、周りが白くなったら裏返し中火で1分半焼く！

  3. 3

    写真

    2を焼いている間にボールに★の材料を入れて混ぜ、ソースを作る！

  4. 4

    写真

    2が焼けたら皿に盛り付け3のソースをかけて出来上がり！氷水でキンキンに冷やし、水気を良く切ったレタスを添えて♡

コツ・ポイント

マヨネーズをフライパンに入れて火にかけると一箇所に固まるので胸肉を使ってづらしながら並べます！
12枚位に薄くそぎ切りにすれば焼き時間も短くふんわり柔らかく仕上がります♡

このレシピの生い立ち

スイートチリソースが余っていたので！
レシピID : 2297699 公開日 : 13/07/26 更新日 : 13/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62件 (55人)
2017年11月19日
写真
natume818
簡単なのにめちゃウマ！胸肉苦手な主人も大満足の一品でした♪

胸肉苦手なご主人にも喜んで頂き嬉しい。レポ有難うございます♡

2017年7月3日
写真
ただのぬの
美味しかったです。ごちそうさまでした。

わぁ〜！美味しそうに作って下さり有難うございます♡レポ感謝

2017年6月17日
写真
りぼんちゃん♬
マヨネーズとチリソースいいですね！美味しかったです(๑❛ڡ❛๑)

可愛いお皿で、レポ有難うございます！美味しく作って下さり感謝

2017年2月5日
写真
まゆぴあのちゃん
やっぱりこれ大好きです♡今回はこれをサンチュとしそで巻きました。

嬉しいレポ有難うございます♫サンチュとしそ！やってみたい♡

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