薬味のかき揚げ

Name: 薬味のかき揚げ
Ingredients: 玉ねぎ 50g; 大葉 １枚; 茗荷 １個; 新生姜 3cm; ネギ 3cm; 三つ葉 3本; 青唐辛子 １本; 天麩羅粉 大さじ1; 水 大さじ3; 塩 少々

Description

香り揚げ♡

50g

１枚

１個

3cm

3cm

3本

１本

大さじ1

大さじ3

塩

少々

粉をまぶしてから衣にします。
1個ずつ箸で摘まめる分鍋に入れ、暫く掴んだままで散らばらないようにします。
最後の10秒はカラリと油切りが出来るコツです。
塩を振って召し上がれ♪

突然閃き・・・(*'◇'*)ゞ

レシピID : 2299235 公開日 : 13/07/28 更新日 : 13/07/28