ポテトとキャベツのマヨソテーグラタン

じゃが芋はスライサーで切り水にさらしてからザルにあげておく。キャベツは5mmの細切り、ベーコンは1cm幅に切る。

フライパンにベーコンとマヨネーズを入れて中火で温める。熱くなったらじゃが芋を入れて透明感がでてくるまで５分程炒める。

次にキャベツを加え全体がしんなりするまで炒め胡椒をする。＊印を混ぜ合わせておく。オーブンは190C/375Fに温める。