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✿鶏肉とコンニャクの照焼き風✿

✿鶏肉とコンニャクの照焼き風✿の画像

Description

ご飯と相性バッチリです❤
お弁当にもgood！！

材料 （4人分）

鶏もも肉
250ｇ
酒
大さじ１
コンニャク
一枚
塩コショウ
少々
★酒
大さじ１
★みりん
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★ハチミツ
大さじ２
★しょう油
大さじ２
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒をつけておきます。

  2. 2

    写真

    コンニャクは一口大にちぎり、熱湯で流し水気を切っておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し鶏肉を炒めます。全体に焼き目がついたらコンニャクを加えて２,３分炒め、塩コショウをします。

  4. 4

    写真

    ★を加え、中火で４,５分炒めます。

  5. 5

    写真

    ★が1/4位になったらタレも一緒に器に盛り、完成♬

コツ・ポイント

◎鶏肉の奥まで火が通りにくい場合は、④の時に
　蓋をしてくださいね！
◎★を加えた時に味見をして調整してください！
◎コンニャクのみで作っても、ヘルシーで
　美味しいです♡

このレシピの生い立ち

コンニャクは煮込む料理が多かったのですが、炒めてみても美味しく出来るかなと、挑戦してみました♪
レシピID : 2302551 公開日 : 13/07/31 更新日 : 14/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年3月1日
初れぽ
写真
レオントマト
むね肉で小さめに切って作りましたが、とても美味しく出来ました！

レポありがと❤今度むね肉に挑戦してみます♪

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