長芋のカルボナーラ風うどん

Name: 長芋のカルボナーラ風うどん
Yield: 一人分
Ingredients: 長芋 130ｇぐらい; ☆豆乳 大3; ☆ポン酢 小1; ☆粉チーズ 大2; ☆卵 １個; ☆柚子胡椒 お好みで; うどん １人前; オリーブオイル 適量; オクラ 2本

Description

長芋と豆乳でまろやかトロトロ、柚子胡椒ピリリ。

130ｇぐらい

大3

☆ポン酢

小1

大2

１個

☆柚子胡椒

お好みで

１人前

オリーブオイル

適量

2本

ポン酢の量はお好みで。
うどんと長芋をよく絡ませて召し上がれー。

あったもんを色々混ぜてみたらこうなったw

レシピID : 2308847 公開日 : 13/08/07 更新日 : 13/11/27