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ナスは薄くカットして水にさらしておく。もやしを洗っておく。
フライパンに油をひいて人参を炒めて茄子ともやしも入れる。
調味料を入れてフタをして過ごして蒸し焼きに、火が通ったら溶き卵を回し入れて全体を混ぜる。
卵がふんわりしたら完成。
美味しそうに作っていただきありがとうございます(*^^*)
おいしそうに作って頂きありがとうございます☆
美味しそうに作って頂きありがとうございます♡
作ってくださり感激です!輪切りのなす美味しそう!♡