SPAMのゴーヤチャンプル

ゴーヤはワタを取って細切り、にんじんは短冊切り、もやしは洗って半分にざく切りする。SPAMも短冊切りにする。

フライパンを熱してSPAMを焼いていく。サラダ油は要らない。色よく焼けたら、皿に取り出す。

にんじん、ゴーヤ、もやしを炒める。火が通ったら、SPAMを戻し入れ炒め合わせる。調味料を入れ味を調えたら完成です。