☆スペアリブ☆

☆スペアリブ☆
オレンジマーマレードでコトコト煮込むだけでやわらか~く出来ちゃいます! コラーゲンたっぷりなのがうれしいですね♪ 年末年始にもぴったりかも(*^_^*)

材料 (4人分)

スペアリブ
700g
しょうゆ
80cc
マーマレード
小1瓶
1かけ(すりおろす)
大さじ 1
お好みで (適量)

1

はちみつ以外の材料を大きめのボウルに入れ、混ぜておく。

2

多重構造ステンレスの
大フライパンを中火で熱し、肉を入れて全面に焼き色をつける。

3

ボウルのソースをフライパンに入れてフタをし、沸騰したら弱火で20分煮込む。お好みではちみつを加え、味をととのえる。そのあと火を止め5分余熱で仕上げる。

コツ・ポイント

お好みではちみつを加えると甘みと風味を増すみたいです♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 231518 公開日 : 05/12/21 更新日 : 05/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」