詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

★簡単！＊焼き豆腐のあんかけ＊で～す。♪

★簡単！＊焼き豆腐のあんかけ＊で～す。♪の画像

Description

2014.9.5に話題入りしました。感謝！
焼き豆腐をレンジでチン！して・・・
簡単なおかずの一品ですよ♪

材料 （２人分）

焼き豆腐
１丁
エノキ
１袋
小ねぎ
適量
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ ３
パルスイート（又は砂糖）
大さじ １
水
大さじ ３
片栗粉+水
小さじ１+大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    焼き豆腐を小口に切り耐熱容器に入れます。

  2. 2

    写真

    １をレンジで２分チン！します。

  3. 3

    写真

    ２の焼き豆腐を
    器に入れます。

  4. 4

    写真

    お鍋にめんつゆ・パルスイート・お水を入れて１cm～1.5cm程に切ったエノキを入れて煮込みます。

  5. 5

    写真

    ４に水溶き片栗粉を入てとろみを付けます。

  6. 6

    写真

    ５に小ねぎを入れます。

  7. 7

    写真

    ３の焼き豆腐に６を掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き豆腐を小口に切ってレンジでチン！します。
お鍋でエノキを入れて作ったあんを掛けて
出来上がりです。

このレシピの生い立ち

焼き豆腐を使って何を作ろう？
すき焼きに入れたり煮しめに入れたりが
定番ですが・・・
今回はあんかけにしてみようと考えた料理です。
レシピID : 2318976 公開日 : 13/08/21 更新日 : 14/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (20人)
2021年8月26日
写真
ちゃちゃまる26
すき焼きで余った焼き豆腐…。想像以上に美味しくてビックリ！家族にも大好評〜♡これを作るために焼き豆腐を買ってリピします！
#焼き豆腐絶品
2017年7月18日
写真
sakimi☆
余った焼豆腐とえのきが一品になり助かりました！

それは良かったわ♪ 作って下さってありがとう感謝です☆

2016年9月14日
写真
花花里
想像以上に美味しかったです（≧∇≦）また作ります。

美味しく出来て良かったわ♪ 作って下さってありがとう感謝よ☆

2016年1月17日
写真
♡ゆづき♡
鍋の後の余った焼き豆腐とえのきが立派な一品に♪助かりました！

それは良かったわ♪ 作って下さってありがとうございます感謝☆

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
たかしママ
★簡単！＊焼き豆腐のあんかけ＊で～す。♪
by たかしママ