アルゼンチン赤海老のフレンチ炒め
Description
シャンピニオン(マッシュルーム)とピーマン・玉ねぎがいつもと違うご馳走に♪
材料
(2)
アルゼンチンタイガー
6尾
1/2個
2個
バター
10g
1/2缶
白ワイン
1/2カップ
適量
クレイジーソルト
適量
数枚
■
○ガーリックバターライス
2人分
1/2缶
◆にんにくチューブ
3cm
◆バター
30g
◆醤油
小さじ1
◆コンソメキューブ
1/2個
にんにくパウダー
適量
塩コショウ
適量
作り方
コツ・ポイント
炒めすぎるとエビが固くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
肉派な彼でもフレンチにしたら喜んで魚介類を食べてくれるので、簡単に作れて豪華に見える様にしました。