ほたてとマッシュルームのチーズパン粉焼き
作り方
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1
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☆の材料をまぜておきます
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2
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ホタテ、マッシュルームは半分に切っておきます
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3
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耐熱容器に2を並べて塩、白ワインを入れて1のパン粉だねを全体に振り、オリーブオイルをまわしかけます
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4
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オーブントースターで全体がふつふつとなるまで焼いてできあがりです
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コツ・ポイント
ホタテは生食用を使っております
加熱用の場合は弱火でよく焼いてください
加熱用の場合は弱火でよく焼いてください
このレシピの生い立ち
ホタテとマッシュルーム少しでワインに合うおつまみを作ってみました