ゴーヤのカニ缶サラダの画像

Description

超簡単。ゴーヤとカニ缶と玉葱を混ぜるだけ・・・
カニ缶のお汁も使います。カニに味が濃くついている場合なら、お酢を少しプラスするだけで美味しく食べられる。

材料 (5人分)

1個
大なら1個、小なら2個
お酢
適量
あらびき黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    玉葱をスライスし、お酢を少しかけてしばらく置いておく。

  2. 2

    ゴーヤを薄くスライスしておく。
    カニ缶の軟骨を除いておく。
    カニ缶のお汁は捨てずに置いておく。

  3. 3

    ボウルに以上を全部混ぜて味を見てお酢をプラス。
    冷やして食べる♪

    あらびき黒胡椒を最後にふる。

コツ・ポイント

ゴーヤは薄~くスライスしてください。苦味が強いゴーヤでもカニ缶と一緒ならマイルドになります。

このレシピの生い立ち

ゴーヤとカニ缶がある時に思いついたレシピ☆
レシピID : 232224 公開日 : 05/12/27 更新日 : 05/12/27

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