旨っ！厚揚げのめんつゆバターステーキ♪

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   厚揚げは１枚を半分に切って更に厚みを半分に切る（１枚を４等分）コレを２組用意する。ネギは微塵切り、大葉は千切りにしておく

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   フライパンにサラダ油を入れ、厚揚げを並べ、両面中火の弱火位で良い焼き色がつくまでじっくり焼く。

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   ②に☆を入れてフライパンを揺すりながら絡める。

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   最後にネギの微塵切りも加え厚揚げに絡めたら火を止める。

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   器に盛り付け大葉の千切りをのせたら出来上がりです。

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   おつまみに最高に合うよ♪

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   2014年6月18日話題入りさせて頂きました♪作って下さった皆様ありがとうございます。

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   2015年1月18日、100人もの皆様に作って頂き2回目の話題入りをさせて頂きました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち