シンプルな串焼き

Name: シンプルな串焼き
Yield: 串6本分
Ingredients: 鉄砲串又は竹串 6本又は12本; 鶏もも肉 250ｇ; 椎茸（肉厚なもの） 6個; ネギ 1.5本; 塩胡椒 少々; 酒 大1; 醤油 大1

Description

大きめのもも肉と肉厚な椎茸が美味しい串焼き。
ビールのお供に、白米のお供にどうぞ♪

鉄砲串又は竹串

6本又は12本

250ｇ

6個

1.5本

塩胡椒

少々

酒

大1

醤油

大1

★もも肉は大きめにカットすることで、柔らかく仕上がります。(カットしてあるものを買うと便利)
★椎茸はぜひ肉厚なものを準備してください。

※お好みで、醤油の量を加減してくださいね。

家でボリュームのある串焼きが食べたい！と思い作りました。
椎茸やネギがお買い得な時期にぜひどうぞ♪

レシピID : 2327452 公開日 : 13/08/28 更新日 : 13/09/01