発酵なし!焼き上がりまで30分の簡単ピザ
作り方
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2
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粉っぽさがなくなるまで5分くらい捏ね続ける。丸く形成したらボールに入れてラップをする。
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3
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□を全部混ぜてピザソースを作る。野菜は食べやすいように薄切りにする。火の通りにくい食材は予めレンジで加熱しておく。
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5
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生地の端を盛り上がらせてピザソースが流れないように形成する。(3)のピザソースを生地に塗り、お好みの具材を乗せる。
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6
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最後にピザ用チーズをまんべんなく乗せ、オリーブオイルを全体にぐるっとかける。230℃のオーブンで13~15分焼いて完成。
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コツ・ポイント
具材はお好きな物を用意してください★今回は玉葱、マッシュルーム、ピーマン、サラミ、ベーコン、バジルの葉、ガーリックチップ、赤唐辛子です。
オーブンによって焼き上がり時間が異なりますので、各自調整して下さい。焦げ目が付けばOKです♪
オーブンによって焼き上がり時間が異なりますので、各自調整して下さい。焦げ目が付けばOKです♪
このレシピの生い立ち
時間がなかったので、発酵割愛で作りました。思ったよりもサクサクで、感動モノです!