温玉肉豆腐
単！！
作り方
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1
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温泉卵を作る（例えばID=1811513）
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2
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ねぎは斜め薄切りに切り、豆腐は食べやすい大きさに切る
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3
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甘辛ダレを加熱し、沸騰したら肉とねぎを加えて炒める
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4
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肉の色が変わってくれば豆腐を加えて煮詰め、タレの量が１／４ぐらいになれば火を止める
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5
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４を器に盛り、真ん中をくぼませて１の温泉卵を乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
温泉卵は市販品で構いません、肉豆腐の作り方はそれぞれ独自のもので構いません
このレシピの生い立ち
すき焼きは卵を付けて食べる、発想の基はそれです。肉豆腐だってすき焼き味なのだから卵を乗せたら美味しいはず、と考えて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
単！！
