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ジップロックに鶏肉と◎を入れ揉み込み、空気を抜いて冷蔵庫で1晩休ませる。(急いでるときは室温で30分〜1時間)
鍋にオリーブオイル(分量外)としょうが、ニンニクを入れ弱火で熱する。
香りが出てきたら、スライスした玉ねぎを入れ透き通るまで炒める。
手でつぶしたトマト缶を加え、さらに1をつけ込みダレごと加え混ぜる。
生クリーム、牛乳、砂糖、カレー粉、鶏がらスープ、塩をその都度混ぜながら加える。
フタをして時々かき混ぜながら弱火で30分煮込む。
バターを加え5分煮込む。
ナンやガーリックライスと盛りつけて完成。
美味しくできて嬉しいです^ ^ありがとうございます☆
つくれぽありがとうございます☆美味しそうです♡