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油を敷いたフライパンでひき肉を炒め、カットした人参(細切り)、キャベツ 、玉ねぎ(薄切り)を加え、軽く炒める。
(1)に水を加えたら、蓋をして蒸し焼きにする。
(2)にしょうゆを加え、風味づけしたら出来上がり!