レンジで簡単☆玉ねぎしめじのバタポン和え
メルティローズ
作り方
-
-
2
-
１度取り出し、よく混ぜる。
水分を逃がすように混ぜてください。
-
-
-
3
-
そこへ、しめじを入れ２分ほどレンジでチン。
-
-
-
4
-
温かいうちに、ポン酢とバターを混ぜ合わせ、できあがり☆
-
-
-
5
-
同じ材料で作り置きできる、こちらもおすすめです。
レシピID : 2340083
-
-
-
6
-
いなっちくんさんが豆苗入りで作ってくださいました♪
栄養価ＵＰ，彩りも綺麗です^^
素敵アレンジありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
レンジから取り出したあとは、水分を逃がすように混ぜると、あとで水っぽくなりにくいです。
時間があれば、バターは常温に置いておいたほうが、混ぜる時に楽チンです。
調味料は、お好みで調整してください。
時間があれば、バターは常温に置いておいたほうが、混ぜる時に楽チンです。
調味料は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
友達が、たくさん玉ねぎを送ってくれたのと、ぶなしめじが５８円だったので、レンジで簡単にできないか考えてみました。
バターを加えコクがありますが、醤油ではなくポン酢を使うことで、飽きない味付けにしてみました。
バターを加えコクがありますが、醤油ではなくポン酢を使うことで、飽きない味付けにしてみました。
メルティローズ
